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科普 | 硬核:三價有機鉻離子

科普 | 硬核:三價有機鉻離子

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新聞中心
2020/06/04 18:02
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經常購買阿爾發產品的朋友們應該都知道,阿爾發的兩款“健字號”產品富鉻奶粉消渴麥片中,都含有一種功能活性成分“三價有機鉻離子”。那么,這種成分究竟有什么樣的作用呢?

什么是胰島素抵抗?
50年代美國科學家 R. S. Yallow應用放射免疫分析技術測定血漿胰島素濃度,發現血漿胰島素水平較低的病人胰島素敏感性較高,而血漿胰島素較高的人對胰島素不敏感,由此提出了胰島素抵抗的概念。
胰島素抵抗是指機體在一定量的胰島素水平作用下,葡萄糖攝取和處理能力降低,肌細胞和脂肪細胞不能利用糖,致使血糖濃度增高。機體需要代償性的分泌過多胰島素以維持血糖的穩定,產生高胰島素血癥。
打個比方就是:體內明明有胰島素,但身體細胞卻因耐受性而“消極怠工”,沒有辦法讓胰島素發揮正常的功用(讓血糖進入細胞)。

 

增敏因子
既然細胞因為耐受性變得不敏感了,那想辦法再次提高他們的活度、恢復敏感性,就可以在很大程度上緩解“胰島素抵抗”的癥狀。增敏因子就是起到提高胰島受體因子活度、減少或降低機體胰島素用量的活性成分。

 

三價有機鉻—葡萄糖耐受因子
三價有機鉻離子是增敏因子的一種,主要作用就是增強機體對胰島素的敏感性。鉻在人體當中最重要的功能就是可以形成葡萄糖耐受因子(學名叫GTF,一種水溶性小分子蛋白),能夠打開葡萄糖到細胞之間的一個通路。通過GTF的作用,葡萄糖可以快速進入到肌細胞、肝臟細胞等細胞里面,給細胞供能,而不會停留在血液中引起血糖升高。在鉻的存在下,小劑量的胰島素即可發揮最大效應的生物學作用。

世界衛生組織報告:只有5%~10%的糖尿病是胰島素缺乏所致,約有10%的糖尿病是因為缺乏胰島素受體,而80%~85%的糖尿病是由于葡萄糖耐受因子(GTF)缺乏或相對不足引起的。

鉻對糖尿病的治療作用已經得到廣泛的認證,補充鉻已成為對糖尿病患者適宜的營養干預措施。鉻包括無機鉻有機鉻兩種形式,有機鉻吸收率比無機鉻吸收率高,其有效性是無機鉻的 10倍以上,是一種有應用前景的鉻補充物。

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